Kjøkkenassistent

Vi søker en serviceinnstilt og ansvarsbevisst kjøkkenassistent i 75 % fast stilling til vårt kjøkken ved Grane sykehjem.

Stillingen omfatter tilberedning av mat til beboere både i sykehjemmet og hjemmeboende. Du vil være en viktig del av et team som bidrar til gode matopplevelser og et hyggelig miljø for både beboere, ansatte og besøkende. Stillingen innebærer også jobb på helg.

Grane sykehjem er lokalisert i Grane Helsetun på Trofors og har tre avdelinger med plass til totalt 24 beboere. Her gis omsorg, pleie og medisinsk behandling til beboere i langtids- og korttidsopphold, dagtilbud til demente hjemmeboende som mottar ulike tjenester innen medisinsk behandling, rehabilitering og pleie. Sykehjemmet har også KAD (ØHJ) plass for Granes innbyggere.

Søknad leveres via Grane kommunes hjemmeside/ledige stillinger innen 31.08.26.

 

Arbeidsoppgaver:

• Tilberedning og anretning av mat etter instruks fra kokk
• Oppvask og renhold i henhold til gjeldende hygienekrav
• Sørge for orden og renhold på kjøkken, lager og serveringsområder
• Håndtere matvarer på en forsvarlig måte i tråd med regelverk for matsikkerhet (HACCP)
• Mottak og kontroll av varer
• Enkel lagerstyring og påfyll av varer
• Bidra til reduksjon av matsvinn
• Klargjøring av råvarer (kutting, oppmåling, enkel tilberedning
• Oppdekking og rydding før og etter måltider
• Betjene oppvaskmaskin og utføre manuelt renhold
• Følge rutiner for avfallshåndtering
• Holde oversikt over renhold og temperaturkontroller
• Delta i daglige rutiner og oppgaver etter oppsatt arbeidsplan
• Bidra til et trivelig arbeidsmiljø og et godt samarbeid med øvrige ansatte

 

Kvalifikasjoner:

• Grunnleggende kunnskap om hygiene og matbehandling.
• Kunnskap om hygienisk matproduksjon.

Ønskelig:

• Erfaring fra kjøkken, kantine eller institusjon.
• Kjennskap til IK-mat/HACCP.

Personlige egenskaper:

• Strukturert og ansvarsbevisst
• Serviceinnstilt og samarbeidsvillig
• Evne til å arbeide selvstendig og i team
• Fleksibel og pålitelig
• God arbeidskapasitet
•  
• Det vil bli lagt vekt på personlig egnethet.

Grane kommune tilbyr: 

• Gode pensjons- og forsikringsordninger
• Stimulerende og spennende fagmiljø med gode utviklingsmuligheter
• Faglig og positivt arbeidsmiljø
• Barnehageplass ved behov
• Lønn i henhold til gjeldende tariff, kompetanse og ansiennitet

For nærmere info ta kontakt med Karin Nilsen, tlf. 97 78 87 82

Søknad leveres via Grane kommunes hjemmeside/ledige stillinger innen31. august 2026.

Aktuelle søkere vil bli innkalt til intervju.

2 referanser bes oppgitt i søknaden.