Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
13.01.2020Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2058, SESSVOLLMOEN
ULLENSAKER
Antall stillinger
1karriere-kode
2329329Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 09.12.2019
Utgått annonse
Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert
Forsvaret
Er du Sessvollmoens nye assisterende kjøkkensjef?
Vi søker deg som har et brennende engasjement for mat og kokkefaget og som ønsker å lede kjøkkenet sammen med kjøkkensjefen.
Vi serverer 4 måltider pr.dag til ca 600-800 personer. Bemanningen består av 17 ansatte fordelt på 4 skift. Stillingen er ikke tillagt turnustjeneste, men ved større arrangement og øvelser vil det kunne bli en del merarbeid
Forsvarets kompetansesenter for logistikk og operativ støtte (FKL) er at felles operasjonsstøttesenter for hele Forsvaret. Avdelingen leverer operativ logistikk - og støtte kapasiteter til hele Forsvaret. .
- Delta i alt arbeid i forbindelse med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
- Oppvask, vask og rengjøring iht. hygieneforskrifter og internkontroll
- Koordinere daglig drift av hovedfunksjonene på kjøkkenet sammen med skiftledere og kokk samt oppfølgning og veiledning av lærlinger
- Fast stedfortreder for kjøkkensjef
- Fagbrev som institusjonskokk/tilsvarende
- Må ha arbeidserfaring fra institusjonskokkfaget
- Beherske norsk muntlig og skriftlig
- Må ha gjennomført og godkjent førstegangstjeneste
- Den som ansettes må sikkerhetsklareres for konfidensielt
- Utdanning gjenomført i utlandet må være godkjent av NOKUT
Ønskelig:
- Arbeidserfaring fra Forsvaret
- Datakunnskaper
- Ledererfaring innen kjøkkendrift
- Evne til å lede andre
- Gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilt
- Jobbe selvstendig og strukturert
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
- Gode pensjons - og velferdsordninger
- Lønn etter Statens lønnregulativ som assisterende kjøkkensjef kode 1123, lønnstrinn 48-56 som fortiden er kroner 435.100 - 496.100 brutto pr.år. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
13.01.2020Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2058, SESSVOLLMOEN
ULLENSAKER
Antall stillinger
1karriere-kode
2329329Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 09.12.2019