Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
02.12.2019Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2007, KJELLER
LILLESTRØM
Antall stillinger
1karriere-kode
2266370Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 26.11.2019
Utgått annonse
Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert
Forsvaret
Er du en engasjert kokk med fagbrev?
Vi søker etter en engasjert kokk som bidrar til at ansatte og gjester får servert sunn og velsmakende mat. Som kokk ved Basestøtteavdelingen på Kjeller vil du i samarbeid med gode kollegaer produsere mat til mellom 200 og 250 gjester. Kjøkkenet på Kjeller har en daglig produksjon av kald og varm mat både til befal og sivile, med hovedvekt på lunsjmåltidet. Kjøkkenet har også frokost og middagstilbud. I tillegg til den daglige forpleining bistår kjøkkenet på Kjeller med tradisjonelle arrangementer og representasjonsoppgaver, herunder drift av befalsmesse.
Arbeidstiden er 0630-1630, med skiftordning. Noe overtid må påregnes. Det gjøres oppmerksom på at Forsvaret er under omstilling og endringer i arbeidsoppgaver og tjenestested må kunne påregnes om noen år. Kjeller er planlagt nedlagt i 2023.
Hovedoppgavene vil være å delta i alle prosesser innenfor kjøkkendriften. Dette innebærer å:
- Utføre produksjon, klargjøring og anretning av messens serveringstilbud
- Utføre vask og renhold av kjøkkenfasiliteter iht IK-mat bestemmelsene
- Delta aktivt i opplæring av lærlinger
- Kundeoppfølging under måltidene
- Messe/bar-drift
- Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller tilsvarende
- Relevant tjenesteerfaring innen fagområdet
- Gode norsk kunnskaper i både muntlig og skriftlig
- Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres til HEMMELIG/NATO SECRET før tiltredelse
Ønskelige kvalifikasjoner
- Gode datakunnskaper og kjennskap til SAP/FIF
- Erfaring innen opplæring av lærlinger
- Kunnskap innen IK-mat system
- Faglig dyktig
- Fleksibel og selvstendig
- Evnen til å kunne igangsette andre
- God samarbeidsvilje og en positiv holdning
- En faglig utfordrende jobb som stiller krav til aktuelle stillingsinnehaver innen forpleiningsfaget
- Personlig og faglig utviklingsmuligheter gis til den som er interessert og tjenestevillig i et til tider hektisk, men hyggelig arbeidsmiljø
- Turnus innen virkedagene
- Gode pensjons og velferdsordninger
Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider kokk kode 1203 lønnstrinn 45-49 (eventuelt kr 414 600 - 442 300 brutto pr år) avhengig av kvalifikasjoner. Av lønn trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
02.12.2019Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2007, KJELLER
LILLESTRØM
Antall stillinger
1karriere-kode
2266370Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 26.11.2019